家庭菜園でパクチーを育ててみたいけれど、「独特なハーブだから栽培も難しそう」とためらっていませんか? エスニック料理に欠かせない魅力的な風味を持つパクチーですが、実はいくつかの重要なポイントを押さえれば、ご家庭のプランターでも手軽に栽培できます。 パクチー栽培が難しいと感じる原因の多くは、その生態に合わない種まき時期や、季節ごとの育て方のコツを知らないことにあります。 この記事では、最も一般的な育て方であるプランター栽培はもちろん、天候を気にせず楽しめる室内栽培や、省スペースで清潔な育て方として注目の水耕 ...